01
Entreprise
Séminaires, lancements, cocktails clients, inaugurations. Buffet généreux ou service à l'assiette ; le format suit votre intention.
Trois formats, sur mesure
Chaque événement a son rythme. Trois cadres clairs pour démarrer, un menu composé spécialement pour vous.
02
Réceptions privées
Anniversaires, mariages, célébrations en cercle élargi. Une cuisine chaleureuse, un service attentif, l'esprit d'une grande tablée.
03
Institutionnel & associatif
Maisons de quartier, associations, collectivités. Format souple, budget maîtrisé, qualité tenue d'un événement à l'autre.
Approche culinaire
Une cuisine de fusion mondiale, sans frontières, qui s'écrit avec vous.
Phase 01
Brief et écoute
Avant chaque évènement, un échange pour saisir l'essentiel : le contexte, les invités, les contraintes alimentaires et l'ambiance souhaitée.
Phase 02
Menu sur mesure
Aucune carte figée : chaque proposition est composée pour vous, en fonction de la saison et de votre brief.
Phase 03
Logistique soignée
Préparation, transport, installation, service, débarras. Une exécution discrète, du début à la fin de votre événement.
On s'occupe de tout.
Du brief au débarras.
À propos
Le chef
Luca, d'origine italienne, arrivé en Suisse en 2012, a forgé son expérience en cuisine dès 2020, lors d'une traversée en mer. Aujourd'hui à Genève, il s'ajuste à chaque demande, offrant des propositions sur mesure, centrées sur l'essentiel.
La méthode
Du premier échange à la fin de l'événement, un seul interlocuteur. Un devis clair, un menu personnalisé, une prestation soignée, sans intermédiaire.
Service Bar
Un bar à votre image
Vins, softs, cocktails sans alcool, sommelier ou self-service. Nous composons le bar qui colle à l'esprit de votre événement, selon le format et le rythme souhaités.
Option signature · En partenariat avec DJU
Gorgées créatives, mini cocktails du terroir
Pour une touche distinctive, DJU, atelier genevois, propose des gorgées entre shot et cocktail, pensées pour circuler en mains. À ajouter à votre bar si l'envie est là.
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Le Frisson
Gingembre · Pomme · Romarin · Gin
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L'Évidence
Framboise · Raisin · Sureau · Menthe · Vodka
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L'Éveil
Mirabelle · Poire · Verveine · Rhum
- Saisonnier
L'Audacieux
Abricot · Miel · Basilic · Whisky
FAQ
VOUS AVEZ ENCORE DES QUESTIONS ?
Tout ce qui vous retient de nous appeler.
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Idéalement 3 à 6 semaines pour les événements de plus de 80 personnes. Pour les formats plus petits ou en dernière minute, on essaie toujours de trouver une solution. N'hésitez pas à demander.
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Oui, systématiquement. Végétarien, végan, sans gluten, sans porc, allergies : indiquez les contraintes au brief, on construit le menu autour. C'est inclus dans la prestation.
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Oui. L'équipe se déplace sur votre lieu, monte, sert et débarrasse. Vous n'avez à gérer ni la logistique ni le rangement après l'événement.
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Vaisselle et plats de service sont fournis. Pour la verrerie, le mobilier ou la location de tentes, on travaille avec des partenaires de confiance et on coordonne le tout pour vous.
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Un échange (téléphone ou en personne) pour comprendre le contexte, puis un devis personnalisé sous 48h. Pas de surprise : tout est détaillé ligne par ligne.
Parlons de votre événement
Une date, un nombre d'invités, un lieu, une envie : envoyez-nous les grandes lignes, nous revenons avec une proposition sous 48h.
Devis sur demande · Réponse sous 48h